Téléchargez la chronique associative 2023-2024
2024
Pour cette nouvelle année le maire du 11è
nous a renouvelé sa confiance, et demandé de nous occuper d'une partie de la programmation culturelle
Comme l'année dernière, nous annoncerons les conférences qui y auront lieu et dont le thème sera, pour le deuxième
semestre
Histoires de tables
Les conférences à la mairie sont en entrée libre, sans réservation
il est donc inutile de nous demander de vous y inscrire
à gauche une guinguette à Ménilmontant, à droite une vacherie aux Batignolles __________________________________________________________________________________________________________
Vendredi 13 septembre 2024 à 14h
Promenade au Vésinet (suite)
conduite par Renée Candela et Martine Debieuvre
La précédente promenade n'avait pas pu permettre à certain.e.s de visiter
l'église Sainte Marguerite, qui comporte de très belles peintures de Maurice Denis.
Ce sera aussi l'occasion de visiter la villa Berthe construite par Hector Guimard,
et rarement ouverte au public
Nombre de places limité. Réservées en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV à 13h45 : RER A Station Le Vésinet-Le Pecq, Sortie rue Alexandre Dumas
Tarif : 10€ pour les adhérents, membres de l'ACSPN et de
Parisien d'un jour
13€ pour les non adhérents.
ENTRÉE de la VILLA BERTHE comprise
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Jeudi 19 septembre 2024 à 18h
à l'ACSPN
Se vêtir, se nourrir, se distraire dans les campagnes
aux 17è et 18è siècles
Conférence de Michel Puzelat, Historien
Gratuit, mais nombre de places limité
Inscription obligatoire auprès de acspn.nation@gmail.com
119 rue de Montreuil - Paris 11è. Métro Nation, Avron, Bus 54
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Mercredi 25 septembre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
La baguette
Loïc Bienassis
Historien, Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (I.E.H.C.A) Université de Tours, chroniqueur dans l’émissions On va déguster sur France Inter
En novembre 2022, ont été inscrits les savoir-faire artisanaux et de la culture de la baguette de
pain sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Nous nous proposons de raconter l’histoire de ce produit emblématique, c’est-à-dire à la fois l’histoire d’un pain particulier –
depuis quand existe-t-il ? Quelle est sa genèse ?... – et l’histoire de son statut à part : comment cette baguette est-elle devenue, aux yeux de tous, un symbole de la France
?
Nature morte au hareng saur et au pain par Jean Hélion
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Jeudi 26 septembre à 18h
Atelier Lecture à l'ACSPN
animé par Renée Candela
La Rabouilleuse de Balzac
Le docteur Rouget a légué sa fortune à son fils Jean-Jacques au détriment
de sa fille Agathe. Le roman raconte la lutte d'Agathe et des ses deux fils, Philippe et Joseph, contre la maîtresse de Jean-Jacques, surnommée «la Rabouilleuse », pour récupérer une partie de cette fortune.
Gratuit, mais nombre de places limité
Inscription obligatoire auprès de acspn.nation@gmail.com
119 rue de Montreuil - Paris 11è. Métro Nation, Avron, Bus 57
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Mardi 1er octobre 2024 à 14h
La basilique de Saint Denis, nécropole royale
Visite en compagnie de Michel Puzelat, historien
Nombre de places limité. Réservé en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : à 13h45 sur le parvis de la basilique
Tarif : 13€ pour les adhérents, 16€ pour les non adhérents (entrée de la crypte comprise)
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Jeudi 3 octobre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Les plaisirs du dimanche…Quand les Parisiens venaient prendre du bon temps dans les guinguettes de l’Est
parisien
(XVIIIe-XIXe siècles)
Christiane
Demeulenaere
Conservateur général honoraire du patrimoine
vice-présidente de l’Association d’histoire et d’archéologie du 20e arrdt de Paris
Éléments importants de la culture populaire parisienne, ces lieux rustiques et sans chichis où l’on buvait, mangeait et dansait, tenaient une place importante parmi les plaisirs des Parisiens, surtout dans les classes populaires, notamment sur les hauteurs de Belleville et de Charonne
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Lundi 7 octobre 2024 à 14h30
Le village de Charonne
Balade en compagnie de Catherine Moutopoulos
L'église Saint jean Bosco rue Alexandre Dumas, construite par Dimitru Rotter et son fils
René dans le cadre des chantiers du Cardinal Verdier. Très inspirés par l'église du Raincy d'Auguste
Perret,
Les petites impasses de la rue des Vignoles, et l'église St Germain de Charonne
Le 1er janvier 1860 s’accomplit l’acte d’annexion des communes entourant Paris,
qui s’étaient trouvées englobées à l’intérieur de la nouvelle muraille de 1840.
Paris passe ainsi de 12 à 20 arrondissements et Charonne se retrouve à former une partie du 20è arrondissement. L’urbanisme de ce quartier en garde des traces
ce qui lui confère dans certains endroits le côté charmant d'un village...
Cette balade permettra également de visiter l'église Saint Jean Bosco, une merveille d'Art déco, et Saint Germain de Charonne, une des plus anciennes églises de Paris, et une des rares à avoir gardé son cimetière attenant
Nombre de places limité. Réservées en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : Sortie du métro Alexandre Dumas (ligne 2)
Tarif : 8€ pour les adhérents, membres de l'ACSPN et de
Parisien d'un jour
12€ pour les non adhérents
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Mardi 8 octobre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Madame Colette et la gourmandise
Mathilde Hager,
conférencière
Gastronome et gourmande, pour Colette, la gourmandise, loin d'être une faiblesse qu'il fallait réfréner, était au contraire une adhésion immédiate et totale avec les richesses de la vie. Colette est une autrice qui donne faim, parce qu'elle a beaucoup parlé de nourriture dans ses livres et qu'elle sait retrouver avec précision aussi bien les délices d'une tartine de confiture de son enfance que les mets ou les vins les plus fins sur lesquels elle ne s'en laisse pas compter. Tout ceci grâce à une langue " savoureuse presque à l'excès" comme l'écrivait André Gide où telle une cuisinière attentive et inspirée elle cherche inlassablement le mot juste, " un mot meilleur et meilleur que meilleur" comme elle l'écrit elle-même
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Mardi 15 octobre 2024 à 14h
Gastronomie au cimetière de Montmartre
par Claude et Françoise Schwab, Martine Debieuvre et Renée Candela
Cuisiniers, gastronomes, écrivains, musiciens,
dans la continuation de ceux que nous avons déjà croisés
au cimetière du Père Lachaise
Nombre de places limité. Réservées en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : Entrée du cimetière, avenue Rachel. Métro Blanche ou Place de Clichy
Tarif : 8€ pour les adhérents, membres de l'ACSPN et de
Parisien d'un jour
12€ pour les non adhérents
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Jeudi 17octobre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Propos de table au café Zimmermann
Gérard Sutton, historien de la musique
A Leipzig, Jean-Sébastien Bach avait instauré une tradition : il se réunissait avec ses musiciens et ses enfants au café Zimmermann pour leur faire découvrir ses nouvelles
compositions, le plus souvent des cantates profanes pour instruments comme La cantate du café, etc.
Une manière conviviale de faire découvrir sa musique, en favorisant les échanges entre les musiciens et le public.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Mardi 22 octobre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Les natures mortes sont-elles peintes pour ouvrir l'appétit ?
Christophe Henry
Docteur en histoire de l’art, agrégé d’arts plastiques
Les natures mortes sont-elles peintes pour ouvrir l'appétit ? L'esthétique à l'épreuve de la gourmandise : quelle est la fonction de ce que l'on appelle depuis le début du XIXe siècle une nature morte ? Ce vocable, absolument arbitraire, semble anéantir tout un pan de l'histoire du genre des "choses figurées" qui n'est pas toujours au service du discours stoïcien de la vanité. Nous explorerons certaines de ces fonctions épicuriennes, vitalistes et sensualistes très peu mortelles.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Vendredi 25 octobre à 19h
A la mairie du 11è
Concert Duo piano-sax à la frontière du Jazz et du classique
Nicolas Prost, saxophone
Sébastien Paindestre, piano
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Dimanche 27 octobre 2024 à 10h
Visite de l'hôtel de la Païva
Guidée par Martine Debieuvre
Construit par l'architecte Pierre Manguin pour Esther Lachmann,
célèbre courtisane du 19è siècle devenue entre temps Marquise de Païva puis Comtesse von Donnersmarck, cet hôtel particulier est le seul du quartier des Champs Élysées à avoir gardé son décor initial, inspiré par la Renaissance italienne
Propriété du Traveller’s club depuis 1905, il ne se visite qu'en groupes et sur rdv
Une occasion exceptionnelle à ne pas manquer !
Nombre de places limitées. Réservées en priorité aux adhérents, membres de l'ACSPN et de Parisien d'un jour
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : à 9h30, 25 avenue des Champs Élysées. Métro Franklin Roosevelt
Tarif : 12€ pour les adhérents, 16€ pour les non adhérents (entrée comprise)
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Mardi 5 novembre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Les « recettes économiques de guerre ».
Pénurie et mobilisation des ventres 1914-1918
Emmanuelle Crosnier - Professeure d’histoire contemporaine. Directrice du département d’histoire. Université de Picardie-Jules Verne
Dans une guerre totale où les sacrifices des individus doivent contribuer à la victoire, l’effort de guerre gagne les cuisines. Des manuels de recettes poussent les ménagères à rationaliser leur consommation d’énergie et de denrées alimentaires, pour préserver les ressources et réserver les produits de base aux soldats.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Jeudi 7 novembre 2024 à 14h
Le cimetière de Neuilly
Avec Claude Schwab
Une première !
Yvonne Printemps, aux côtés de son grand amour Pierre Fresnay, que toutefois, elle n'épousa pas
Depuis l'ouverture en 1921 du "nouveau cimetière" de Neuilly, celui de la rue Victor Noir est devenu " l'ancien cimetière ".
Lui consacrer une visite est indispensable, tant les gens célèbres y sont légion ; contentons-nous de ne citer que les seuls écrivains : Anatole France, dont on célèbre cette année le centième anniversaire de sa mort, André Maurois, Drieu le Rochelle, Gyp beaucoup lue de son vivant et bien oubliée aujourd'hui....
Nombre de places limité. Réservées en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : Entrée du cimetière, 3 rue Victor Noir (M° Sablons ou Pont de Neuilly)
Tarif : 8€ pour les adhérents, membres de l'ACSPN et de
Parisien d'un jour
12€ pour les non adhérents
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Mardi 12 novembre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos jours
L’écœurement naturaliste : Zola et Huysmans
Franck Javourez, docteur en sciences du littéraire, attaché au Centre de recherches sur les arts et le langage de l'EHESS
Les victuailles ne manquent pas dans l’œuvre de Zola. Si chaque roman apporte sa part au repas, c’est dans Le Ventre de Paris que les sens s’hallucinent et que
Macquart, Huysmans se complaît dans les plats douteux ou trop riches : des gargotes infâmes de Folantin dans À vau-l’eau jusqu’aux dîners dans la tour de Saint-Sulpice de Là-bas, en passant par les régimes de Des Esseintes. En guise de dessert à cette débauche gastronomique : « L’omelette aux confitures » de Reboux et Müller.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Jeudi 14 novembre à 19h
A la mairie du 11è
concert Trio Accordéo
Clara Strauss & Aurélien Sabouret, Violoncelles
Théo Ould-Cordier, Accordéon
Au programme : Pièces de Vivaldi, Mendelssohn, Brahms, Piazzolla & Solima
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum
Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Mardi 19 novembre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos
jours
Cabaret, déjeuner, étagère, service, surtout, zarph
Christine Vivet-Péclet, Conservatrice en chef du patrimoine - Chargée des collections du XIXe – XXe à la Manufacture de Sèvres
Merveilles des arts de la table à Sèvres de 1800 à 1945.
Depuis 1740, la Manufacture de Sèvres est non seulement un musée mais aussi un lieu de création et de production de son temps.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Vendredi 22 Novembre 2024 à 11h
Visite de l'Opéra Comique
Peut-être avez vous eu l'occasion d'y aller pour assister à un spectacle, mais le visiter sans spectateurs vous permettra de le voir sous son plus bel aspect, de profiter de son magnifique décor du 19è siècle, et de découvrir son histoire
et plus généralement celle de l'opéra comique, en compagnie d'Adrien Castelnau
Nombre de places limitées. Réservées en priorité aux adhérents
Inscription obligatoire auprès de pariszest@gmail.com
RDV : 1 Place Boeldieu à Paris 2è. Métro Richelieu Drouot
Tarif : 12€ pour les adhérents, membres de l'ACSPN et de Parisien d'un jour
16€ pour les non adhérents
payable par virement au moment de l’inscription. Notre RIB sur demande
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Jeudi 28 novembre à 18h30
A la mairie du 11è
Histoires de tables, de l’ancien régime à nos jours
Le lait, nouvel aliment de l'industrialisation : l'essor des vacheries urbaines (Paris, 1750-1850).
Thomas Le Roux - Chargé de recherche au CNRS
Avec la progression de la consommation de lait à la fin du xviiie siècle, Paris devient soudainement le lieu d’un élevage urbain, autant inédit que singulier. Alors que seulement quelques centaines de vaches laitières étaient présentes sur les franges des faubourgs avant la Révolution française, elles se comptent par milliers en 1800, environ 5 000 dans le tissu urbain.
Entrée libre, dans la limite des places disponibles
Mairie du 11è, 12 Place Léon Blum - Métro Voltaire - Bus 56, 46, 61, 69
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Mardi 3 décembre à 18h30